mysqli_set_charset example

if ( ! isset( $charset ) ) {
            $charset = $this->charset;
        }
        if ( ! isset( $collate ) ) {
            $collate = $this->collate;
        }
        if ( $this->has_cap( 'collation' ) && ! empty( $charset ) ) {
            $set_charset_succeeded = true;

            if ( $this->use_mysqli ) {
                if ( function_exists( 'mysqli_set_charset' ) && $this->has_cap( 'set_charset' ) ) {
                    $set_charset_succeeded = mysqli_set_charset( $dbh, $charset );
                }

                if ( $set_charset_succeeded ) {
                    $query = $this->prepare( 'SET NAMES %s', $charset );
                    if ( ! empty( $collate ) ) {
                        $query .= $this->prepare( ' COLLATE %s', $collate );
                    }
                    mysqli_query( $dbh, $query );
                }
            } else {
                if ( function_exists( 'mysql_set_charset' ) && $this->has_cap( 'set_charset' ) ) {